Verband für Ernährung und Diätetik e.V.
DEBInet (Deutsches Ernährungsberatungs- und –informationsnetz)
Aid (Auswertungs- und Informationsdienst für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten)
Nordwest-Krankenhaus Sanderbusch
Verband Deutscher Diätassistentinnen
Deutsche Gesellschaft für Ernährung
Deutscher Allergie- und Asthmabund e.V. (DAAB)
Dr. Beier/ Dr. Ennen/ Dr. Menkens/ Dr. Wickenburg-Ennen
Bundesinstitut für Risikobewertung