Zutaten:
- 200 g Beerenobst (frisch oder tiefgefroren)
- 500 ml Buttermilch
- 1 TL Zitronensaft und abgeriebene Zitronenschale (unbehandelt)
- 1TL Honig
- Nutrasweet oder Stevia
Zubereitung:
Beeren auftauen. Buttermilch mit Beeren pürieren. Früchteshake mit Honig, Zitronensaft, abgeriebener Zitronenschale und evtl. Nutrasweet oder Stevia abschmecken.
Nährwerte (pro Portion):
64 kcal
5 g Eiweiß
12 g Fett
9 g Kohlenhydrate
1 g Ballaststoffe