Zutaten:
- 80 g saure Sahne/ Joghurt 3,5 % Fett
- 1 TL Meerrettich
- ½ TL Zimt
- 100 g Rote Bete, geraspelt
- 100 g Apfel, geraspelt
- ½ TL Salz
- Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung:
Saure Sahne mit Meerrettich und Zimt schaumig rühren. Rote Bete und Apfel raspeln und untermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.